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    • [行業新聞] 關於特色麵點-石磨麵粉的簡單介紹

      特色麵點已成為各公司競爭的一項。但製作特色麵點的原材料-麵粉的種類也不一樣。今天,小編為大家簡單介紹石磨麵粉。石磨麵粉在小編小時候經常可以食用,因為小編家裏就有一台石磨。其實,石磨麵粉,就是用傳統石磨(石磨轉速20轉/分)加工出來的麵粉。低
      發布時間:2016-06-24   點擊次數:60

    • [行業新聞] 特色麵點-麵粉的選購技巧是什麽

      特色麵點深受大眾的喜愛,有時候消費者為了吃到美味可口的麵點,不惜長時間坐車去一個地方品嚐。但有時候消費者也會想自己買麵粉在家裏嚐試製作。在購買麵粉時就出現了問題。所以,今天小編為大家分享如何購買麵粉。白度:麵粉顏色將直接影響麵包的顏色,越近
      發布時間:2016-06-23   點擊次數:55

    • [行業新聞] 特色麵點告訴你如何鑒別包子是不是“鋁包子”

      現在市麵上出現了有的不良商家違法使用含有硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的泡打粉做的包子,這樣的包子就是俗稱的“鋁包子”。那麽午夜香蕉成视频人app下载平時在購買時如何鑒別。特色麵點的小編為大家簡單介紹。具體方法為:看顏色真正的老麵饅頭,會白中微黃,捏在手裏不會幹癟,即使捏扁
      發布時間:2016-06-23   點擊次數:73

    • [行業新聞] 特色麵點-饅頭皺縮的引起原因是什麽

      隨著生活水平的提高,各美食愛好者會將麵粉製作成各類特色麵點。饅頭現在也有花式饅頭,不是單一的樣子。但有的饅頭在製作中會出現皺縮現象。為什麽呢?和小編一起了解。麵團醒發過度:麵團非常軟塌,嚴重的成為糊狀,按不鼓起;抓無筋絲,即無筋骨,有的像豆
      發布時間:2016-06-27   點擊次數:57

    • [行業新聞] 特色麵點-午夜香蕉成视频人app下载告訴你如何防止麵粉蟲

      天氣暖和了,麵粉也愛生麵粉蟲,如何去除成為一大難題。所以,成蟲前需防止。今天,特色麵點-午夜香蕉成视频人app下载的小編為大家分享如何防止麵粉生蟲。通風良好麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。濕度幹爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含
      發布時間:2016-06-29   點擊次數:67

    • [行業新聞] 特色麵點-香蕉视频app无限观数不下载告訴你麵粉該如何預防生蟲

      麵粉生蟲可以預防,預防措施是什麽?和特色麵點-香蕉视频网站app下载地址的小編一起了解。生石灰:如果在米或麵容器底部放些生石灰,但生石灰要和麵粉隔開,把容器密封好,即起到防蟲效果,又不會汙染(串味)米麵。大蒜:在麵粉裏上、中、下三個部位混合放入一些大蒜瓣,蒜用
      發布時間:2016-07-01   點擊次數:54

    • [行業新聞] 一起看特色麵點-奶香饅頭的製作方法

      特色麵點-奶香饅頭是一道簡單美味的麵點,主要原料有麵粉,牛奶和白糖。下麵香蕉视频网站app下载地址一起來學習如何製作。第一種方法材料:麵粉500克加250克(左右)牛奶5克白糖,2克鹽,8克酵母,2克蘇打,5克色拉油。1、攪拌成麵團。2、發酵至2倍大。3、擀成薄
      發布時間:2016-07-08   點擊次數:95

    • [行業新聞] 特色麵點為你介紹小麥儲藏保管方法-如何防治殺蟲

      麵粉由小麥製作。而小麥收割回來後需要曬幹後儲藏。如果儲存不當,就會有蟲子產生。今天,特色麵點告訴你小麥儲藏-如何防治殺蟲。  危害小麥的主要害蟲是麥蛾、玉米象、穀蠹、大穀盜、赤擬穀盜等。小麥收購季節氣溫較高,儲糧害蟲生長、繁殖很快,各收購單
      發布時間:2016-07-14   點擊次數:84

    • [行業新聞] 特色麵點 小麥存儲蟲害的檢查

      小麥儲藏,蟲害檢是可能發生的現象之一。那麽如何對小麥存儲蟲害一個控製。和特色麵點-湖北香蕉视频下载app版免费農業發展有限公司的小編一起了解。  取樣采取定點與易發生害蟲部位相結合的辦法。糧麵麵積在100平方米以內的,設5個取樣點;糧麵麵積在10
      發布時間:2016-07-21   點擊次數:71

    • [行業新聞] 特色麵點帶你了解什麽是營養強化麵粉

      現在市麵上除了普通麵粉,也有營養強化麵粉。很多人不了解。今天,和特色麵點的小編一起了解。營養強化麵粉是指將天然或人工合成的營養添加劑,按設定的配方要求,在麵粉加工過成中添加進去並達到規定混合均勻度的麵粉,人們通過攝入各類麵食即可增加與補充體
      發布時間:2016-08-04   點擊次數:64

    • [行業新聞] 特色麵點小編帶你了解小麥正確的清理和水分調節,有利於提高麵粉白度

      小麥正確的清理和水分調節,有利於提高麵粉白度,具體和特色麵點的小編一起簡單了解。小麥的清理可分為初清、毛麥清理和光麥清理三個階段。比較完善的清理流程為三篩、二打、二去石、一精選、三磁選、一刷麥、一洗麥、一強力著水、一
      發布時間:2016-09-29   點擊次數:62

    • [行業新聞] 特色麵點的小編為你分享小麥正確清理和水分調節,有利於提高麵粉白度

      提高麵粉白度的方法不止一種,通過對下麥正確清理和水分調節就可以。今天,和特色麵點的小編一起簡單了解吧!小麥的清理可分為初清、毛麥清理和光麥清理三個階段。比較完善的清理流程為三篩、二打、二去石、一精選、三磁選、一刷麥、一洗麥、一強力著水、一噴
      發布時間:2016-10-19   點擊次數:59

    • [行業新聞] 特色麵點的小編帶你了解麵粉篩網的分類

      特色麵點種類很多,金絲餅、核桃包等屬於其中一類。但麵粉的製作中需要使用到篩網,那麽篩網的分類如何?和小編簡單了解。麵粉廠所用的篩網依材質而分大致有以下幾種:蠶絲篩網。由多股天然蠶絲絞織成絲,然後再經編織而成,特點是彈性好、不易鬆弛、孔眼尺寸
      發布時間:2016-10-29   點擊次數:59

    • [行業新聞] 特色麵點的小編教你如何選購麵粉

      麵粉市麵上有摻假的,食用後對人體有害。那麽,在購買時候要怎麽做?和特色麵點(金絲餅)的小編簡單了解。從色澤上判斷未添加增白劑的麵粉和麵製品為乳黃色或微黃色,過度使用增白劑的麵粉及其製品呈雪白色或慘白色;從氣味上辨別未添加增白劑的麵粉有一股麵
      發布時間:2016-11-18   點擊次數:87

    • [行業新聞] 麵粉按蛋白質含量如何分類?和特色麵點的小編了解

      市麵上麵粉各種各樣,香蕉视频app无限观数不下载製作不同的麵點需要的品種也有不一樣。那麽麵粉按蛋白質含量應如何分類?和特色麵點(金絲餅也屬於這一類哦)的小編簡單了解。高筋麵粉:又稱強筋麵粉,其蛋白質和麵筋含量高。蛋白質含量為12%-15%,濕麵筋值在35%以上。高
      發布時間:2016-11-24   點擊次數:75

    • [行業新聞] 特色麵點的小編帶你了解蛋糕粉

      麵粉種類較多,不同的麵粉可以製作不同的產品。那麽,今天和特色麵點的小編一起簡單了解蛋糕粉。低筋粉不等於蛋糕粉,因為在國外,麵粉分類較細的部分地區,低筋麵粉還同時分為兩種等級,一是蛋糕粉,指低筋麵粉經過氯氣處理,使原來低筋麵粉之酸價降低,利於
      發布時間:2016-12-01   點擊次數:144

    • [行業新聞] 特色麵點-熱幹麵的簡單介紹

      一說起武漢的特色麵點,相信大家先想到的是熱幹麵。確實,外地人到這裏一定會嚐一嚐這裏的熱幹麵。今天,湖北麵點廠家為大家簡單介紹。熱幹麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增
      發布時間:2016-12-14   點擊次數:82

    • [行業新聞] 蒸饅頭的注意事項有哪些?和特色麵點的小編了解

      香蕉视频网站app下载地址在饅頭的製作過程中有一定的注意事項,具體是什麽?和特色麵點的小編一起簡單了解。發酵麵時一定要發到時間,劑子口一定要朝上,(北方人一般不會把麵團再揉成饅頭狀,這是劑子口要朝下,日常食用的一般都是白麵饅頭,因此一般不會加別的東西,隻有逢年過
      發布時間:2016-12-21   點擊次數:84

    • [行業新聞] 特色麵點的小編帶你了解泡打粉相關信息

      泡打粉在我國麵粉行業得到應用,其相關信息如何?和特色麵點的小編簡單了解。其一種配方鉀明礬46%(學名:十二水合硫酸鋁鉀又稱:明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬)、碳酸氫鈉、碳酸鈣、澱粉、糖精鈉0.3%、香蘭素。適用範圍可用於麵包、糕點、餅幹的麵製食品
      發布時間:2017-01-11   點擊次數:79

    • [行業新聞] 特色麵點的小編帶你了解香芋的營養價值

      香芋大家有一定的了解,其有豐富的營養價值,也可以製作成為美味的特色麵點-香芋派。今天,和小編一起簡單了解香芋的營養價值。香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12
      發布時間:2017-03-01   點擊次數:179

    • [行業新聞] 特色麵點的小編帶你了解麵條的飲食文化

      麵條大家並不陌生,其飲食文化如何?和特色麵點的小編簡單看看。麵條主要用麥子麵粉製作,於麵出現之前,飯、粥為普遍中國人的主食,但當麵出現後,麵條地位即跟米食平起平坐–北方人主以麵食為主糧;南方人雖倚重吃米飯,但麵食亦成為重要小吃。南北兩地之麵
      發布時間:2017-03-23   點擊次數:94

    • [行業新聞] 特色麵點-梅菜扣肉包的製作方法

      特色麵點-梅菜扣肉包的做法是什麽?材料:白麵4杯,玉米麵1杯,水2.5杯,酵母7g(一杯約250ml),五花肉500g,梅幹菜150g,生抽一小勺,糖一小勺,老抽一大勺,鹽1/2小勺,蔥薑適量,料酒一小勺1、所有麵團材料混合揉光滑,放容器內
      發布時間:2017-04-08   點擊次數:85

    • [行業新聞] 特色麵點的小編帶你了解梅菜

      梅菜又名幹冬菜、鹹幹菜、黴幹菜、梅幹菜。和特色麵點的小編看看。黴幹菜是用莖用、葉用芥菜或雪裏蕻醃製發酵後,再經曬幹的成品。黴幹菜是一種客家鄉土菜。秋末冬初,菜園裏的芥菜抽了苔,姆指粗細,頂帶花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。這時,摘下菜心,晾掛幾天
      發布時間:2017-04-26   點擊次數:79

    • [行業新聞] 特色麵點教你自製奶黃包

      生活中常見的食品有很多,對一些食品選擇的時候,要注意要少吃油膩食物,這樣的食物對身體沒有太多好處,那對含有維生素比較多的食物,是可以放心選擇的,這樣的食品對人體健康幫助很大,那奶黃包是不錯之選,它含有的蛋白質、維生素都是比較多,自製奶黃包該
      發布時間:2018-02-22   點擊次數:107

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