銀絲卷好吃但你知道怎麽做嗎

銀絲卷很好吃，但是你知道怎麽做嗎？特色麵點小編詳細進行介紹：

銀絲卷是特色傳統小吃，銀絲卷以其精巧的生產以及帶有銀線的內包裝而聞名。 除了蒸食物外，還可以在烤箱中烘烤至金黃色，這也有味道。 常用作宴會小吃。 銀絲卷顏色為白色，口感柔軟甜美，油膩柔軟。 蒸炸的銀絲卷然後炸。下麵有兩種具體做法：

一

成分：白麵粉。

輔料：一點黑麵（蕎麥麵），酵母，脂肪。

成分：糖，堿。

如果在您麵前有兩個麵團，則將其拾起並揉成大條，然後切成小塊，在籃子裏蒸熟，即成饅頭。 對於另一個，用濕布覆蓋，將其放在切菜板上，加糖和堿性水，然後揉勻。

然後使用反複拉伸麵條直到強度均勻的方法，將9個扣環纏起來形成麵條，將其水平放在砧板上，用油刷，然後切成約6厘米長的部分。 然後將剩餘的麵條均勻揉成條狀，將其揉成麵團，將其卷成橢圓形的麵團，在麵團中放入一團麵條，將麵團的邊緣折疊在麵條的頂部，將兩端緊緊包裹， 稍長一圈，在籃子裏蒸約15分鍾。 烹飪後，將每塊切成兩半。 將切口放在板上，切口朝上。 您會看到切口上覆蓋著無數的銀白色麵條。 這就是銀卷。

二

1.將老酵母撕成小碎塊，用750克冷水稀釋，加入1500克麵粉製成麵團，然後發酵

2.在砧板上撒一點麵粉，將麵團放在上麵，挖一個洞，然後放糖。

3.將蘇打麵條在水中融化，然後倒入糖上，然後按均勻地揉捏，將其揉成很細的麵條

4.將煮熟的豬油和麻油塗在麵條上，將剩餘的麵條卷成圓形麵團，在上麵裹幾絲，然後蒸十分鍾。